在電影《回到未來》第一集裡面，當片中身處1955年的瘋狂博士，拿起時光車中的一個零件，並若有所悟地說到：「原來是日本製的，難怪會容易壞掉」時，來自1985年的主角，露出不可思議的表情對博士說道：「你在說什麼？日本製品是全世界最好的耶！」從二戰後的「世界代工廠」開始起步，日本在80年代後，成功地轉型為世界精品的生產地。無論是電視、相機、電腦科技、還是流行服飾或化妝品，每樣日本產品，都融合了當代最新的科技與傳統流傳下來的細膩精神。從早年優雅的隨身聽、到今日令人驚豔的4K電視影像，無一不讓人充滿擁有的渴望。即便走在台灣街頭，放眼可見「日本原裝進口」的宣傳標語，也可一窺日本產品在台灣人心中的地位。 究竟日本是如何從世界代工廠轉型成功？日本產品的秘密又在哪裡？面對21世紀的新時代爭霸戰，日本又擬定了甚麼樣的市場戰略準備擊敗對手？又是甚麼樣的行家，在背後支持著日本產品的每個細節與內涵？本期封面故事，帶您深入「Made In Japan」背後的故事。此外，《新鮮日本》話題專欄全面改版。獨家日本編輯專文剖析各大熱門話題，讓您充滿知性與新鮮的心靈刺激，請千萬不要錯過。
耶!大家年假過得開心嗎?台灣新年這一周剛好跟老王學校的期末考重疊，看到FB上朋友瘋狂上傳的豐盛年夜飯羨慕得口水直流。雖然是期末考地獄，但這周卻有很多值得記錄的新鮮事，以下就來個一週速報吧!
上個禮拜去了台灣出差，這次很可惜因為工作行程太滿無法盡情享受台灣美食。但即使如此，還是有讓我魂牽夢縈非去不可的店，那就是在西門町創立已40年的老店「金滿園排骨」。不管什麼時候去金滿園排骨，店面永遠座無虛席。
聖誕節要到了，不知道大家對這個節日究竟是期待多還是困擾居多？老實說我覺得身邊不論單身或者有伴的人到了聖誕節都會困擾。有伴的要煩該拿出多少預算？送對方什麼禮物？至於沒伴的，可能得拚命想藉口來掩飾自己聖誕夜的孤單・・・
年底是日本人的旅遊旺季之一，加上現在日幣升值所以出國旅行的人也多了起來。在日本，講到海外旅遊就不能不想到「地球の歩き方」，這是無人不知、無人不曉的超暢銷旅遊導覽書。從1979年創刊以來共發行了100個國家區域的版本。我甚至有日本朋友壓根不出國，但他家卻擺滿了地球の歩き方紐約篇、地球の歩き方泰國篇、地球の歩き方埃及篇・・・有很多人以蒐集此系列為樂。
(請看圖中正中央小小的山頭)
開頭先放一張照片，負責寫週四網誌的四郎小姐不相信小編在東京迪士尼看到了富士山，所以以照片為證！
聽說要是非常晴朗的天氣才看得到呢！小編週末跑了趟東京迪士尼樂園。來東京這些日子，我只能說迪士尼樂園是我心目中最適合過聖誕節的地方了。也許下週會再來好好介紹一下，聖誕節
時火力全開的東京迪士尼樂園。雖然人山人海但真的值回票價喔！
今天在課堂上學到了一個讓人有點難過的新單字「便所飯」(べんじょめし)
，顧名思義就是在廁所吃飯的意思。但這可不是餐廳商家想出吸引顧客的新噱頭，而是現今某些大學生在午休等用餐時間不敢一個人走進食堂，只好帶著便當到廁所偷偷吃的社會現象。
國中、高中時期因為教室就是用餐場所，所以問題還不是太明顯，但是進入了大學，如果不積極成為某個團體的一員，似乎就會面臨這種孤伶伶一個人不知所措的窘境。某位有這種煩惱的學生表示，其實並不討厭一個人吃飯，但眾多周圍異樣的眼光彷彿在竊竊私語：「這人應該是怪咖吧!」、「怎麼會一個人來吃飯，難到連一個朋友都沒有嗎？」之類不懷好意的無聲指責
。所以相較之下，雖然廁所不太衛生，和食堂相較之下卻成了友善又溫暖的場所。
最近編輯部的人気者是Designer小柳小姐的愛貓「Ｑちゃん」（Ｑ醬）
Ｑちゃん的身影常常出現在我們電子雜誌「新鮮日本」裡，但很神秘的，牠的情報不是一口氣公開給大家看，而是以吊人胃口的姿態一次只洩漏一點。第一次Ｑちゃん登場時，關於她的自我介紹只有一段話：「摩羯座，出生於東京，愛吃雞胸肉，雖然有鬍子但她可是個女孩兒哟
」
